＊ごあいさつ
こんにちは。岐阜県下呂市金山町に住む金森亜紀と申します。２４年前に結婚を機に、鎌倉から金山町に移り住みました。長男２３歳・長女１７歳の２児の母で、猫２匹も一緒に暮らしています。
私は金山の自然の美しさ、おいしい空気・水・野菜などが、生活していて素晴らしいことを実感しています。
こうした金山の良さを一緒に楽しめるご飯処と古民家宿を作りあげるという夢を実現したい。そして、ここを拠点に地域が抱える課題にも取り組んでいきたい。
築100年を超える金山町田島の古民家をお借りして、2023年春のオープンを目指しています。
